Mi az a kollagén és hogyan pótolhatjuk?

Kollagén, ismerős mindenkinek, igaz? De mi is az valójában? Hogyan pótolhatjuk szervezetünkben és milyen folyamatokért felelős?

A kollagén valójában egy fehérje, mely testük fehérje állományának körülbelül 30%-a. Ez a fehérje vízben oldódik és a kötőszövetekben található, ezek egészségéért a felelős. Hatással van tehát bőrünk, csontjaink, izmaink, az inak és a szalagok egészségére is.

Bőrünk kollagénje az irha rétegben termelődik, a bőrt rugalmassá, ellenállóvá teszi és segít a nedvesség felszívódásában.

Testünk a kollagént folyamatosan termeli, azonban ahogy öregszünk ezek a sejtek egyre kevésbé ellenállóak, ezért fedezzük fel a ráncokat és a megereszkedett bőrt.

A kollagén termelésre negatív hatással van a túl sok cukor, valamint a dohányzás.

Vannak természetes élelmiszerek és növények, melyekkel javíthatjuk a szervezet kollagén termelését.

Ezek a következők:

• Hús – szárnyasok és halak
• Sajt
• Tojás
• Szója
• Vörös húsok
• Aloe vera – krém vagy kapszula formájában
• Körömvirág – krém formájában
• Fekete áfonya – teaként, de befőtt vagy lekvár formájában is fogyaszthatjuk
• Galagonya – bogyója és a levele

Természetesen, ha a felsoroltak nem nyerték el a tetszésünket, pótolhatjuk a kollagént kapszula formájában is.